【日本東北 Day 4】八戶「八食中心」海鮮自由!炭火現烤,晚上享受八甲田山「城倉溫泉」雪地秘境

來到日本東北之旅的第四天,我們從八戶站出發,到日本東北最強海鮮市場-八食中心食海鮮,之後就前往青森站到八甲田山中的城倉溫泉旅館

🚄 八食中心交通第一站:前往八食中心的「百圓巴士」與實測建議

從八戶站前往八食中心(Hasshoku Center)非常方便,但細節藏在時刻表裡:

搭乘位置: 位於 八戶站東口 4 號巴士站,單程只需 100 日圓。

八食中心巴士時刻表

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時刻表提醒: 務必先查好巴士班次!我們當時就是沒注意時刻表,9:10 就到了巴士站,結果發現最快的班次要 9:40 才開。

應變方案: 為了不想在寒風中乾等半小時,加上看到距離不算太遠,我們最後決定直接跳上的士(計程車)。印象中是2000日元以內(詳細價格,可網上查詢一下)如果同行人數有 2-4 人,坐的士其實也很快且划算,重點是能早點進市場,不用吹著寒風等待!

🐟 東北最強海鮮市場:八食中心與七厘村炭火實測

如果說要選出目前最滿意的海鮮市場,八食中心絕對是首選!這裡海鮮種類豐富、價格親民,是我心目中 CP 值最高的市場。

八食中心

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八食中心

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八食中心

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🔥 七厘村 (Shichirin-mura) 炭烤樂趣:只要在市場攤位選好喜愛的漁獲,就能以每位 500 日圓 的費用進入「七厘村」租借炭爐。這種現買現烤的氛圍,讓美味程度再加倍。

八食中心七厘村

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🏆 全場炭燒 MVP 推薦:扇貝

如果不買扇貝,真的白來了!這裡的扇貝是我心目中當之無愧的 MVP。肉質極其厚實,放在炭火上烤到湯汁沸騰,那股鮮甜味簡直驚人,絕對是這場海鮮饗宴的靈魂!

八食中心七厘村

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極鮮推薦:北寄貝與鮑魚: 北寄貝同樣鮮美驚艷;鮑魚入口爽口彈牙。

手掌大生蠔: 尺寸驚人,價格卻比其他地區便宜了將近一半,而且新鮮度爆表!

八食中心

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八食中心

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⚠️ 避坑實測(血淚筆記):

冰鮮帝王蟹腳: 雖然新鮮,但經過炭火持續加熱後水分流失極快,吃起來感覺比較乾巴巴,口感不如預期。

大八爪魚腳: 看見大大的八爪魚腳非常吸引,我們買了一小條試試。雖然店員有幫忙切成一片片,但一經炭燒後變得極難咀嚼,根本咬不開!強烈建議這類食材選擇刺身食法會比較好。

八食中心

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💡 真心建議:在七厘村炭烤,請務必主攻帶殼海產(如扇貝、生蠔、螺類),這些海鮮能鎖住湯汁,鮮甜度會更加飽滿。特別是扇貝,記得多買幾顆,因為真的太好食了!

八食中心七厘村

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🚄 從八戶到青森

飽餐一頓後,我們告別了八戶,開啟了這天的第二段旅程。我們從八戶站搭乘新幹線前往新青森站,隨後轉乘 JR 奧羽本線抵達青森站。

A-Factory

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📸 青森站前的慢活時光:青森大橋與 A-Factory

抵達青森站後,距離預約的接駁車發車還有一段空檔,我們便在附近散散步:青森大橋 (Aomori Bay Bridge): 這是青森港的地標,巨大的斜張橋背景非常適合打卡拍照。

青森大橋

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A-Factory 甜點儀式感: 既然來到蘋果之鄉,絕對要每人食一個超級美味的蘋果 Tart!外皮酥脆、蘋果內餡酸甜適中,配上一口暖心茶點,為接下來的深山溫泉之旅做了完美的暖場。

A-Factory 甜點

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🏠 為什麼選擇「城倉溫泉 (Hotel Jogakura)」?

在八甲田山眾多溫泉旅館中,我們最終選擇城倉溫泉,主要有以下幾個關鍵考量:

看樹冰最方便: 我們的重頭戲是隔天一早要搭八甲田纜車上山看壯觀的樹冰。這間旅館提供免費接駁車,車程只需 10 分鐘就能抵達纜車站,對想搶早出發的我們來說非常加分。

完善的交通接送: 對於冬天不打算自駕、且面臨大雪交通不便的旅人來說,旅館提供的**「青森站」與「八甲田纜車」免費接送服務**簡直是救星,解決了所有移動難題。

「混浴」的考量: 雖然八甲田山最出名的是傳統的「酸湯溫泉」,而且我都很想體驗,而且他們也提供完善的接送服務,但因為我們無法接受傳統的「混浴」文化,所以最終選擇了環境更現代、更有北歐度假感的城倉溫泉。

⚠️ 旅人實測重要提醒(必讀!):Shuttle Bus 務必提早預約: 城倉溫泉無論是「青森站接送」還是「八甲田纜車」的接駁車,搭乘的人都非常多。旅館規定必須至少在 3 天前預約,強烈建議訂房後立刻聯繫旅館確認位置,以免因為沒位子而影響整個行程!

八甲田纜車營運看天氣: 八甲田山的氣候多變,如果風大,八甲田纜車是會隨時關閉營運的。前往之前務必隨時關注官網動態,並要有「可能上不了山」的心理準備,行程安排上建議保留一點彈性。

城倉溫泉飯店 (Hotel Jogakura)官網 https://www.jogakura.com/

八甲田纜車官網動態 https://hakkoda-ropeway.jp/

❄️ 走進八甲田山深處:「城倉溫泉」的隱世假期

隨後,我們便在青森站指定地點坐上了 Shuttle Bus,正式出發前往這座隱身在八甲田雪地裡的秘境旅館。

🏔️ 震撼的進山路:穿梭在巨型雪壁之間隨著巴士緩緩駛入山區,窗外的景象變得愈發壯觀。快抵達旅館時,道路兩旁出現了極厚的雪壁,彷彿切開了巨大的奶油蛋糕,那種被白雪包圍的震撼感,是只有在深冬的青森才能體會到的視覺饗宴。

🏠 房間開箱:推窗即是森林雪景抵達旅館進入房間後,我們立刻被窗外的景色吸引。房間設計得非常漂亮且溫馨,最棒的是:打開窗戶,映入眼簾的就是一片深山中的寂靜雪景。那種與大自然零距離的感覺,讓人瞬間忘卻了旅途的奔波

♨️ 溫泉實測:極致享受這裡的溫泉分為室內大浴場與露天風呂:

白天(強烈推薦!): 一定要趁白天去泡露天溫泉。在蒸騰的熱氣中,一抬頭就能看見壯闊的山中雪景,呼吸著冰涼清冽的空氣,身體卻暖洋洋的,這就是最奢侈的享受。

夜晚: 晚上的露天溫泉則是另一種氛圍,周遭一片漆黑,幾乎什麼都看不到,只剩下靜謐的流水聲。如果想看美景的朋友,建議把握天黑前的時段去泡一次湯!

🍽️ 舌尖上的青森:城倉溫泉的精緻懷石盛宴在深山雪景的環抱下,晚餐時間成了另一場視覺與味覺的饗宴。

城倉溫泉

🍱 在地食材的極致演繹這裡的晚餐提供非常精緻的日式懷石料理,每一道菜都選自青森、奧陸(陸奧)等當地的鮮美食材。

鮮味實測: 從前菜到主食,都能感受到主廚對季節感的堅持。在這遠離塵囂的山中,能品嚐到如此新鮮且充滿在地風味的料理,真的讓人感到受寵若驚。

城倉溫泉

🌙 深山裡的寧靜時光

由於旅館位於八甲田山的深處,附近完全沒有便利店或街道,但也正因如此,這裡擁有了都市無法企及的安靜。

餐後行程: 享用完精緻的晚餐後,我們便再度前往泡湯。在冰涼的夜氣中洗去一身疲憊,隨後回到溫馨的房間休息。

期待明天: 在這片純白的銀色世界中入睡,儲備體力,準備迎接明天一早前往八甲田纜車站、挑戰震撼樹冰的行程!

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